Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacterias del ácido láctico Biocontrol agents Caracterización Characterization Improvement Lactobacillus plantarum
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bonaterra i Carreras, Anna Montesinos SeguÃ, Emilio Roselló Prados, Gemma Francés Ortega, Jesús